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关于西凤

洛阳西凤,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地;西凤,是人名,是地名,是酒文化;西凤,属于洛阳,属于河南,属于中国,属于全球华人。以西凤为名的西凤酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为西凤在洛阳市西凤村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“进贡仙酒”之誉。在五千年的历史长河中,明确记载西凤造酒的古典文献有20多部,如《酒诰》、《世本》、《说文解字》、《战国策》、《汉书》等;明确提及西凤的诗词歌赋有100多首,如魏武帝曹操的“何以解忧,唯有西凤”,唐代大诗人白居易的“西凤能散闷,萱草解忘忧”,北宋文学家苏轼的“从今东坡室,不立西凤祀”,北宋哲学家邵雍“吃一辈子西凤酒,醉乐陶陶”,明确与西凤相关的传说故事、民俗民谣有数百篇,如西凤造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等。
关于花都

远流长

华夏酿酒鼻祖 中华美酒之源 中国历史文化名酒

西凤酒是中国历史名酒,因西凤始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘,常以诗咏酒,以酒酿诗,诗增酒意,酒助诗兴,觥筹交错,华章汗牛。魏武帝曹操赋诗:“慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有西凤。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云:“西凤频劳劝,张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语:“如今东坡宝,不立西凤祀”。

 

流长

慨当以慷,忧思难忘;何以解忧?惟有西凤

洛阳西凤,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地;西凤,是人名,是地名,是酒文化;西凤,属于洛阳,属于河南,属于中国,属于全球华人。以西凤为名的西凤酒,起源于5000年前的黄帝时期,因为西凤在洛阳市西凤村始创秫酒而得名,素有“天下第一美酒”之名,更有“进贡仙酒”之誉。

 

源远

洛阳西凤,是中国酒文化的起源地

在五千年的历史长河中,明确记载西凤造酒的古典文献有20多部,如《酒诰》、《世本》、《说文解字》、《战国策》、《汉书》等;明确提及西凤的诗词歌赋有100多首,如魏武帝曹操的“何以解忧,唯有西凤”,唐代大诗人白居易的“西凤能散闷,萱草解忘忧”,北宋文学家苏轼的“从今东坡室,不立西凤祀”,北宋哲学家邵雍“吃一辈子西凤酒,醉乐陶陶”,金代元好问的“总道忘忧有西凤,酒逢欢处更难忘”等;明确与西凤相关的传说故事、民俗民谣有数百篇,如西凤造酒醉刘伶、竹林七贤、醉八仙等。

 

源远流

周恩来总理亲自批示“复兴西凤,为国增光”

现代洛阳西凤酒规模化生产始于1972年。为弥补日本原首相田中角荣盛赞“天下美酒,唯有西凤”却尝不到西凤酒的遗憾,周恩来总理亲自批示“复兴西凤,为国增光”,洛阳西凤酒因此在伊川、汝阳两地建厂。率先中原酒业打入中国澳门、英国、美国、韩国等境外市场,还在白酒电子商务、微博微电影等微营销、白酒私人酒窖、白酒证券化等领域引领豫酒复兴,将占据无与伦比文化高度的洛阳西凤推向空前繁荣的经济高度。

 
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张爱萍将军与洛阳杜康


  1988年11月4日,曾任国防部部长的张爱萍接见了杜康酒厂的代表,他说:“杜康酒是中国酒文化的源泉,今日杜康酒又荣登国宴,汝阳杜康酒大有希望啊!”并为杜康酒厂题词:“御风扬神”。    

胡耀邦主席与洛阳杜康


  1985年,时任中共中央总书记胡耀邦在接见洛阳地区负责同志时说:“要发挥地方优势,把杜康酒发展到万吨规模,满足国内外人民的生活需要”。并挥笔题词:“团结奋斗,再展宏图”。

胡平同志与洛阳杜康


1985年,曾任商业部部长的胡平调研杜康酒厂,并欣然题词:“中华文化千古流,汝阳杜康今更香。”

邓颖超同志与洛阳杜康


1988年11月3日,曾任全国人大副委员长、原中央政治局委员的邓颖超在中南海西花厅接见汝阳杜康酒厂的代表,并向杜康酒厂赠送相册,她说:“我是河南人,历届全国人大我都是河南代表,我没有给河南人民做什么贡献,心里很惭愧,今天你们来看望我,我感谢大家,谢谢河南人民,你们没有辜负周总理的期望,我很高兴,我没有什么送给大家,把我的一本影集送给你们吧!”

杨波同志与洛阳杜康


1986年9月,时任国家轻工部部长杨波视察、调研杜康酒厂,询问了杜康酒厂的建筑设施、年产能力、职工人数、技术力量以及生产管理、成本管理、质量管理等方面的情况。
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